Le gâteau au beurre

Le gâteau au beurre

Ingrédients :

100 g de beurre

70 g de sucre

2 œufs

80 g de farine

¼ de levure chimique

Recette

Dans un bol, mettez 100 g de beurre. Mixez-les jusqu’à ce qu’ils deviennent une pâte. Puis ajoutez-y 70 g de sucre, mixez le tout jusqu’à ce  que  le mélange soit uniformisé.

Ensuite, écrasez-y deux œufs entiers et mixez. Ajoutez ¼  de cuillerée de levure chimique à la farine, tamisez-la sur la pâte. Mélangez au fur et à mesure que vous tamisez.

Mettez la pâte dans un moule à gâteau. Placez-la au four sous 170°c pendant 30 minutes.

Retirez la fournée. Votre gâteau au beurre est prêt !

Soumba Diabaté